Bardzo trudno jest kupić amoniak - jako środek spulchniający do pieczenie.
Jest jedno przedsiębiorstwo, które go produkuje albo rozprowadza, to P.P.H.U. Hof-Pol Wojciech Hofman, Kokanin 86a, 62-817 Żelazków.
Niestety nie wszystkie opakowania mają deklarowaną masę.
Kontakt z producentem/dystrybutorem jest bardzo trudny.
Dystrybucja kiepska. Nie sposób ustalić gdzie jest dostarczany amoniak - do jakich sklepów i hurtowni.
Na produkcie nie jest wskazana ilość środka właściwa do określonej ilości mąki - jak to ma miejsce w przypadku np. sody oczyszczonej.


Brak komentarzy:
Prześlij komentarz